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步骤 1:
准备好各种材料
步骤 2:
养生壶中加1.5升冷水,选择“开水”程序,煮沸
步骤 3:
将西米倒入,选择“养生汤”程序,小火煮
步骤 4:
直到将西米煮至只余中心很小一个白点后,关火,继续盖上盖子焖5分钟
步骤 5:
到完全透明的程度了
步骤 6:
将煮好的西米捞出,沥净水分,用凉开水冲洗一下,倒入少许牛奶中
步骤 7:
处理芒果,贴核切开,用刀划井字(底部不要划破外皮),再贴着皮将果肉取下
步骤 8:
牛奶加适量蜂蜜搅匀,放上切好的芒果,倒上西米即可
步骤 9:
成品图
也可以加少许椰汁,细砂糖之类,甜度可自行掌握