自制面琪的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把面粉、糖、酵母、奶粉混合均匀，然后加入鸡蛋。

• 步骤 2：

  把鲜奶加热到温热。

• 步骤 3：

  活成柔软光滑的面团，这一步骤忘了拍照。放到温暖的地方发酵。差不多是原来的2倍大。

• 步骤 4：

  拿出面团揉光滑，擀开。上面撒上一层面粉防粘。

• 步骤 5：

  差不多这样的厚度。

• 步骤 6：

  切成宽度差不多的长条。

• 步骤 7：

  再斜切成菱形◇。这种是最简单最省事的做法。

• 步骤 8：

  如果为了好看增加食欲的话或者家里有小宝宝的话可以用这样的模具陪孩子一起做，锻炼孩子的动手能力，增添很多乐趣。

• 步骤 9：

  做好以后烤箱180°预热。我家的烤箱温度较高，用的180°，根据自己的烤箱适当调整温度。

• 步骤 10：

  放到烤盘上。稍微留点缝隙。

• 步骤 11：

  烤箱预热后放入。

• 步骤 12：

  15-20分钟左右，烤到表面金黄就可以了。

• 步骤 13：

  是不是很有食欲啊。