干煎岛子鱼 by 雨润海棠 - 菜谱 - 三菜一汤

干煎岛子鱼

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干煎岛子鱼 收藏

浏览 7287 收藏 21 时间 10分左右切墩(初级)

所需食材

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小贴士

煎鱼的时候不要总是将鱼翻动，一定要等到一面完全煎透成深金黄色，再翻面，煎时要小火慢煎。

雨润海棠 2017年04月29日发布

岛子鱼也被称为撅嘴鱼，学名白鱼。肉质细嫩无腥味，营养价值很高，采用干煎的方式更是受欢迎呢！

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