干煎岛子鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  将鱼洗净去除内脏，在鱼身两侧各切四刀

• 步骤 2：

  放入适量盐腌制一会

• 步骤 3：

  放入裹炸粉

• 步骤 4：

  让鱼身均匀沾满面粉

• 步骤 5：

  锅中放入油

• 步骤 6：

  将岛子鱼放入锅中煎

• 步骤 7：

  煎至金黄色

• 步骤 8：

  翻面煎另一面

• 步骤 9：

  黄瓜切薄片卷成卷，中间放入胡萝卜点缀即可