大家吃过烧麦吗？顶上犹如一朵花一样，不收口，是一种非常引人喜爱的小吃。常见的烧麦是糯米肉馅的，我以前也发过，突然想吃了，结果老公忘记买糯米了。后来，灵机一动，就干脆不要糯米，换成了玉米和肉的馅料，没想到味道非常好吃，大受欢迎，都等不及拍照了。
外皮晶莹透明，内里若隐若现，加上玉米粒的点缀，金黄饱满，煞是诱人！皮薄馅多，清甜可口，尤其是其中的甜玉米， 最是点睛之笔！要记得，吃的时候最好一口一个哦，或者把脖子仰起来，否则鲜汁四爆，万一流盘子里，或淌外面去，那太可惜啦！
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玉米鲜肉烧麦#萌娃开饭啦#收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 肉末 250克
- 甜玉米 半根
- 饺子皮 适量
- 胡萝卜 半根
- 黑木耳 少许
- 盐 适量
- 黄酒 适量
- 葱末 适量
- 姜末 适量
- 酱油 适量
玉米鲜肉烧麦#萌娃开饭啦#的做法步骤
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步骤 1：
黑木耳提前泡发。
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步骤 2：
黑木耳切末。
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步骤 3：
胡萝卜，葱，姜切末。
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步骤 4：
鲜肉切末，可带少许肥肉。
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步骤 5：
剥取新鲜玉米粒。
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步骤 6：
把所有材料加入一个大盆中，加入盐，家乐热炒鲜露，酒，搅拌均匀。
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步骤 7：
这就是玉米鲜肉馅料，一旁备用。
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步骤 8：
饺子皮用擀面杖稍微擀大点。
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步骤 9：
包入适量馅料。
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步骤 10：
用虎口捏一下，口不要捏紧。
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步骤 11：
大火蒸15分钟左右。
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步骤 12：
味道好鲜美
