玉米面发糕#发现粗粮之美#的做法步骤

• 步骤 1：

  把玉米面和中筋面粉放在容器里

• 步骤 2：

  加入鸡蛋、牛奶、砂糖和干酵母粉，用筷子搅拌

• 步骤 3：

  用筷子把所有材料拌匀

• 步骤 4：

  把搅拌好的面团放在模具里，放在室温下发酵

• 步骤 5：

  面团发酵到原来的2倍

• 步骤 6：

  蒸锅烧开水，把去核的红枣片铺在发糕面团上，把模具放在蒸锅里，中大火蒸25分钟

• 步骤 7：

  发糕蒸熟后，焖几分钟再掀开盖子

• 步骤 8：

  蒸好的发糕切件就可以品尝了

• 步骤 9：

  成品图