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步骤 1:
土豆切放开,鸡胸肉过热水去油撕小块。
步骤 2:
热油爆炒土豆,加入鸡胸肉,翻炒均匀后加两大勺黑胡椒酱,加热水盖住锅底,大火焖约五分钟,至收汁。
步骤 3:
黑胡椒酱汁带咸味,辅以半勺盐调味,撒葱花出锅。
步骤 4:
黑胡椒酱汁住肉类特方便,已成我的厨房冰箱必备品。
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