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菠菜汁叶儿粑#春天里的一抹绿色#收藏
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所需食材
- 糯米粉 80g
- 澄粉 35g
- 菠菜汁 100g
- 培根 1片
- 玉米粒 30g
- 肉松 适量
- 盐 适量
菠菜汁叶儿粑#春天里的一抹绿色#的做法步骤
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步骤 1：
将糯米粉、澄粉和菠菜汁混合成面团，盖上盖子备用
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步骤 2：
将玉米粒、培根和肉松混合，培根和肉松本身有味道，稍许一点盐调味即可
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步骤 3：
将面团分成五份，用手捏成圆片，包入馅料，用虎口将周围向中间收起，轻轻揉成椭圆。接缝处可以很好融合的
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步骤 4：
垫上蒸笼纸，大火烧开，上汽后蒸15分钟即可
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步骤 5：
成品图
小贴士
蒸之前最好能在每个叶儿粑下垫上一片玉米叶，蒸完更添一份玉米清香
