微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
在云南，这碗小吃已经上百岁了——过桥米线收藏
浏览 165837
收藏 106
所需食材
LOADING
在云南，这碗小吃已经上百岁了——过桥米线的做法步骤
LOADING
小贴士
1、米线要提前用热水泡软，米线颜色从透明泡至发白就可以。
2、肉类食材先焯水，再入鸡汤煮制，味道更好。
3、过桥米线口味清淡，鸡汤做底，调味只用盐就够了。
一碗料足鲜美的过桥米线，是由汤、片、米线和佐料四部分组成的，以油覆汤，可以保持汤的热度，吃到的每一口都是热乎的！
LOADING
热门菜谱
LOADING
