复刻网红Brunch-美式芥末芝士煎牛肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需食材：百吉福原味芝士片2片，培根4片，白洋葱50克，鸡蛋1个，生菜叶2片，现磨黑胡椒，芥黄酱，牛肉馅

• 步骤 2：

  所需食材：黄瓜1/3根，欧包2片，小西红柿，黄油

• 步骤 3：

  白洋葱切末放入牛肉馅中（我用的牛肉馅为200克，加入100克洋葱末，加一个鸡蛋，此道菜只需用一半量即可）

• 步骤 4：

  放入一个鸡蛋

• 步骤 5：

  放入1.5克食盐

• 步骤 6：

  放入15毫升料酒

• 步骤 7：

  放入2克黑胡椒

• 步骤 8：

  搅打上劲，腌制15分钟

• 步骤 9：

  小西红柿切片，黄瓜切片

• 步骤 10：

  平底锅放入黄油

• 步骤 11：

  将牛肉馅压成巴掌大小的饼状

• 步骤 12：

  放入平底锅煎制两面金黄

• 步骤 13：

  欧包入烤箱烤1分钟（我用的是有烤箱功能的光波炉，具体时间根据自家情况而定）

• 步骤 14：

  培根如果两面煎制金黄备用

• 步骤 15：

  将百吉福原味芝士片放在烤好的欧包上，百吉福芝士片营养美味，食用方便，味香浓郁

• 步骤 16：

  在芝士片上依次放上洗净的生菜叶

• 步骤 17：

  各放上两片煎好的培根

• 步骤 18：

  放上黄瓜片

• 步骤 19：

  放上小番茄

• 步骤 20：

  放上煎好的牛肉饼，撒上现磨黑胡椒

• 步骤 21：

  淋入美式芥黄酱即可

• 步骤 22：

  完成品

• 步骤 23：

  完成品

• 步骤 24：

  完成品

• 步骤 25：

  完成品

• 步骤 26：

  完成品

• 步骤 27：

  完成品

• 步骤 28：

  完成品

• 步骤 29：

  完成品

• 步骤 30：

  完成品

• 步骤 31：

  完成品

• 步骤 32：

  完成品

• 步骤 33：

  完成品

• 步骤 34：

  完成品

• 步骤 35：

  完成品

• 步骤 36：

  完成品

• 步骤 37：

  完成品