花开花落应于季,
桂馥梅馨萦于心。
仙山难遣鱼书寄,
红藕青团各祭先。
思念,
透过一抹绿。
感恩,
包裹一团红。
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1 豆沙自己做的,300g红豆多加水煮开,泡两小时,上高压锅40分钟,捞出来,中小火大勺不停转炒,加150g红糖,有点炒干时加50g植物油,50g果酱,抄到成团就差不多了。
2 猪油比黄油开酥好,用黄油,再在猪油量上各加15g,猪油感觉稀一点