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步骤 1:
香喷喷
步骤 2:
材料集合
步骤 3:
除黄油所有材料搅拌均匀启动和面程序揉20分钟
步骤 4:
揉好的面团加入黄油再次启动和面程序揉20分钟
步骤 5:
很轻松就出手套膜
步骤 6:
放成53克一个的面团放烤箱启动发酵38度发酵2倍大
步骤 7:
表面刷上蛋黄液,洒上白芝麻,砂糖
步骤 8:
烤箱预热180度烤25分钟
步骤 9:
抹上自己做的苹果酱,美味。
【小贴士】1:面包机揉面的过程中会温度升高,所以揉面的过程中不要盖盖子。
2:采用后油法,启动2个和面程序,很容易出手套膜。
3:每个烤箱温度不一样,根据自己的烤箱来调节,如果烤制的过程中上色快可以加盖一层锡纸。