茴香豆#鲜香滋味,搞定萌娃#

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

茴香豆#鲜香滋味,搞定萌娃#收藏

浏览 19625 收藏 107

所需食材

  • 蚕豆 500克
  • 小茴香 100克
  • 蒜瓣 3粒
  • 生姜 1块
  • 花椒 3粒
  • 干辣椒 1个
  • 1勺
  • 热炒鲜露 1勺

小贴士

蚕豆一定要煮熟才能吃哦,要不然会中毒的!

果妈私房菜 2017年04月24日发布
还记得小时候上学时候的一篇文章《孔乙己》吗?里面的主人公孔乙己不管多么贫困潦倒,每次去酒家都要必点一份儿茴香豆,有时候身无分文,就是赊账也要来一份儿!可见这个茴香豆有多好吃啦!刚好今天妈妈从老家给我拿了一点儿新鲜的蚕豆来,立马就去我家阳台上掐了一点儿小茴香,做了这道茴香豆,味道真是好极了!连平时不爱吃蚕豆的小女儿中午也赏脸吃了满满一大碗饭呢!
热门菜谱