微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
黑椒牛柳汉堡收藏
浏览 145463
收藏 17
所需食材
- 法棍面包 1份
- 百吉福芝士 2片
- 生菜 适量
- 番茄 1个
- 青瓜 半条
- 洋葱 适量
- 牛柳 适量
- 黑胡椒 1大勺
- 黄油 适量
- 蒜头 适量
- 混合香料 少许
- 生抽 适量
- 鸡精 少许
- 盐 少许
黑椒牛柳汉堡的做法步骤
-
步骤 1：
准备食材。调配黑椒汁：热锅加入黄油，洋葱碎，蒜蓉略炒。再加入黑胡椒，混合香料，少许水，生抽，盐，鸡精等调味，如酱汁不够浓稠可适量勾芡。我的黑椒汁是提前做好了的，所有没有拍照。建议可一次做多点，酱面盖油就不容易发霉，随时可用。
-
步骤 2：
起油锅放入牛柳略炒。
-
步骤 3：
如像我一样不喜欢吃生洋葱的伙伴可加入洋葱一起拌炒。如果喜欢吃生洋葱可省略这步。
-
步骤 4：
加入黑椒汁炒匀，可根据自己口味调整咸度。
-
步骤 5：
法棍面包对半切开，铺上芝士片，180度烤2-3分钟。
-
步骤 6：
依次铺上生菜，番茄青瓜。
-
步骤 7：
将煎好的黑椒牛柳放入汉堡。
-
步骤 8：
组合完成开吃。
-
步骤 9：
成品图上一张。
