海鲜通心粉配鱼排的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一锅清水加一勺盐。

• 步骤 2：

  喜欢软一点的通心粉，直接冷水把通心粉放进去就可以。

• 步骤 3：

  水开后，煮8分钟，电陶炉的话直接定时就可以，这个也根据自己买的品牌要求来定时就可以，期间用勺子搅拌一下别粘底，但是不要盖盖子。

• 步骤 4：

  到点后，沥水。

• 步骤 5：

  加一点点橄榄油。

• 步骤 6：

  翻拌，起到防粘的效果。

• 步骤 7：

  不粘锅无水加入黄油热锅软化。

• 步骤 8：

  锅里黄油摊开。

• 步骤 9：

  加入鱼排，鱼皮的那面朝下。

• 步骤 10：

  表面撒一层鱼排料。

• 步骤 11：

  煎2分钟左右，用铲子适当的移动一下，防止底部粘住。

• 步骤 12：

  翻面适当撒一点调料继续煎1分钟左右。

• 步骤 13：

  煎好的鱼排装盘备用，煎鱼的时间主要根据自己选择的鱼还有厚度适当调整。

• 步骤 14：

  撒一点黑芝麻装饰。

• 步骤 15：

  鱿鱼板洗净切条。

• 步骤 16：

  圆葱切小块。

• 步骤 17：

  美食培根切小块，这个不喜欢太肥的人可以换别的牌子的，美式培根都有点肥，但是味道最棒。

• 步骤 18：

  继续刚才的锅子加一点黄油。

• 步骤 19：

  加入培根。

• 步骤 20：

  炒散，把培根的油脂炒出来。

• 步骤 21：

  加入圆葱丁炒香炒软。

• 步骤 22：

  再加鱿鱼条，这个不用加太早，容易老。

• 步骤 23：

  加一点迷迭香提味，西餐嘛，就选择比较西方的配料。

• 步骤 24：

  加入意面酱，不喜欢的话可以选择番茄酱，或者自制番茄酱都可以。

• 步骤 25：

  翻拌均匀。

• 步骤 26：

  撒一点芝士碎提香。

• 步骤 27：

  这个时候倒入准备好的通心粉。

• 步骤 28：

  继续翻拌均匀。

• 步骤 29：

  撒一点芝士粉出锅。

• 步骤 30：

  把通心粉装到鱼排旁，撒一点芝士粉，黑芝麻装饰下。

• 步骤 31：

  家庭版的小西餐是不是也很洋气呢。