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糖醋萝卜苗#"宴"遇灵山 拈花品素#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 萝卜苗 250g
- 红萝卜 1个
- 白糖 3汤匙
- 香醋 4汤匙
- 淡盐生抽 半汤匙
- 白开水 1汤匙
- 香油 少许
糖醋萝卜苗#"宴"遇灵山 拈花品素#的做法步骤
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步骤 1：
萝卜苗去根洗净，控干水份，红萝卜切片。
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步骤 2：
三汤匙白糖加一汤匙开水搅拌均匀，再加4汤匙香醋半汤匙淡盐生抽，淋上几滴香油搅拌均匀。
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步骤 3：
拌好的汁倒入盘中
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步骤 4：
吃前拌均匀就可以了。
萝卜苗热量较少，纤维素较多，能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
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