上班族的周末必定来个自然醒。
放松一个礼拜疲惫的身躯,
当然也不能亏待了自己的胃,
快来做了简单快手的早午饭垫垫肚子八~
清新的蔬菜、水果、沙拉,
再加上百吉福芝士,
能量满满~
就仿佛那春天,
那万物复苏的季节~
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步骤 1:
准备好所有食材。(过程2、3介绍圆吐司片的制作)
步骤 2:
吐司切薄片,6片。
步骤 3:
用杯子压出圆形面包片,待用。
步骤 4:
半个鸡蛋、半根香蕉、一段黄瓜都切成小丁。
步骤 5:
挤入沙拉酱拌匀,待用。
步骤 6:
芝士片从中间一分为二,根据吐司片的大小修剪芝士片两侧尺寸。
步骤 7:
苦菊切小段,待用。
步骤 8:
取一片圆吐司,上面铺上一条芝士片,上面再放适量苦菊。
步骤 9:
挖一勺鸡蛋、香蕉、黄瓜丁沙拉盖在苦菊上。
步骤 10:
表面撒几粒草莓丁进行装饰,轻轻提起圆吐司的两侧即可。
1、香蕉特别容易氧化,所以制作完毕后尽快食用。
2、我用的吐司片比较小,差不多是市售吐司的1/2。如选用市售吐司,可以根据吐司片的大小,决定苦菊以及芝士片的大小。