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爆炒蛏子#鲜香滋味 搞定萌娃#收藏
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所需食材
- 蛏子 500克
- 红椒 少许
- 葱 两根
- 姜丝 适量
- 蒜 3瓣
- 家乐热炒鲜露 一勺
- 盐 一小勺
- 耗油 一大勺
- 豆豉 一小把
爆炒蛏子#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法步骤
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步骤 1：
材料如图，蛏子冼净，配料切碎或者切丝。
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步骤 2：
热锅冷油，把葱、姜、蒜、豆豉下锅爆香。
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步骤 3：
加入蛏子炒至开壳。加入盐炒均匀。
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步骤 4：
加入红椒丝、葱、耗油及家乐热炒鲜露炒均即可。
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步骤 5：
出锅。色香味都超赞。
蛏子这个季节很肥美。胖乎乎的非常可爱，当然也很美味。两个小家伙能吃掉一大盘。起锅前加入家乐热炒鲜露，鲜上加鲜，轻松做出吮指大菜。
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