豆浆烧仙草的做法步骤

• 步骤 1：

  豆浆加适量细砂糖搅匀，晾凉后入冰箱冷藏

• 步骤 2：

  黑凉粉10克，加30毫升冷水搅匀

• 步骤 3：

  加200毫升热水，边小火加热边不停搅动

• 步骤 4：

  倒入碗中，入冰箱冷藏至凝固（冷藏温度不要低于3℃）

• 步骤 5：

  取出，用刀划井字后，用小勺刮去表面有气泡的部分

• 步骤 6：

  将豆浆加少许蜂蜜、蜜豆拌匀，将黑凉粉舀入碗中，洒少许烤花生碎即可

• 步骤 7：

  细节图

• 步骤 8：

  成品图