炝拌土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗净去皮

• 步骤 2：

  切成细丝

• 步骤 3：

  青椒洗净切成丝

• 步骤 4：

  土豆丝放到热水里焯熟，时间不要太长

• 步骤 5：

  焯水后再过遍凉水

• 步骤 6：

  捞出控水同青椒一起加到一个大碗里

• 步骤 7：

  加盐、鸡精、醋、香油、蒸鱼豉油拌匀

• 步骤 8：

  开吃~