热炒双菇#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇和杏鲍菇用流动的水冲洗干净，尤其是伞背褶皱处

• 步骤 2：

  香葱切段，姜切丝，1勺淀粉加清水制成水淀粉

• 步骤 3：

  热锅凉油烧热，爆香葱姜

• 步骤 4：

  倒入菌菇翻炒几下

• 步骤 5：

  萌娃不爱吃菌菇，加一勺热炒鲜露，美味迸发

• 步骤 6：

  菌菇炒到柔软，边缘发黄转小火

• 步骤 7：

  加水，按口味选择是否需要添加食盐

• 步骤 8：

  大火收汁，倒入水淀粉

• 步骤 9：

  翻炒均匀出锅