面包布丁绝对是消耗剩余面包的好方法，
无论是土司、法棍还是其余什么花式面包，
当它变得硬邦邦无法下咽时，
只需用一点鸡蛋和牛奶就可以完美拯救。
制作非常简单，
口味搭配也非常随意，
可以任意发挥。
通常会烤成甜味的，
对于不爱甜的小伙伴，
搭配芝士片和培根做成咸味的也是相当不错。
不简简单单只是一道甜品啦，绝对可以填饱肚子呢～
Let’s do it !
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
培根芝士面包布丁收藏
浏览 48232
收藏 12
时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 切片吐司 2片
- 无盐黄油 2汤匙
- 全蛋 1个
- 牛奶 60g
- 淡奶油 60g
- 炼乳 15g
- 香草精 1/4茶匙
- 百吉福芝士片 2片
- 培根 适量
- 葡萄干 适量
培根芝士面包布丁的做法步骤
-
步骤 1：
吐司面包、芝士片、培根切小片，摆在焗碗中备用。（注意交叉错落会比较好看）
-
步骤 2：
鸡蛋打散。
-
步骤 3：
加入牛奶、淡奶油，搅拌均匀。
-
步骤 4：
加入炼乳和香草精，搅拌均匀。
-
步骤 5：
无盐黄油融化，淋在面包片上，再浇上混合好的蛋奶液，用叉轻轻压，使面包充分浸透蛋奶液，表面撒上葡萄干。（烤的时候会膨胀，注意不要倒太满）
-
步骤 6：
放入预热好的烤箱，上下火180℃，烤40分钟左右。
