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烤鸡翅收藏
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所需食材
- 鸡翅 8个
- 红烧酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 胡椒粉 少许
- 孜然粉 少许
- 葱姜 适量
- 芝麻 适量
烤鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅洗干净
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步骤 2：
将鸡翅正面和反面划几刀以便入味，将除芝麻以外的所有材料放入鸡翅中。
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步骤 3：
抓匀腌制2个小时以上，时间越长越入味。中途多抓几次入味更快哦！
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步骤 4：
预热烤箱180度，腌好的鸡翅放在烤网上，底部放个接渣盘。（垫油纸方便清洗）
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步骤 5：
烤制20-25分钟，中途反面一次。
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步骤 6：
出炉后撒上芝麻即可
小贴士
1、根据鸡翅的量调整腌制材料用量，一次可以多腌一些分装好放冰箱冷冻保存，随吃随取。
2、调味料中也可以添加无香粉或十三香，喜欢吃辣可以放入辣椒粉哦！
3、没有红烧酱油可以用生抽加几滴老抽替代
烤鸡翅是餐桌上备受欢迎的一道菜，简单又美味。我是按自己家喜欢的口味调配的腌料，也可以用烤肉酱或奥尔良烤翅腌料腌料做出不同风味的烤鸡翅。哈哈，不管怎么做孩子都爱吃。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，含有丰富的胶原蛋白，保持皮肤光泽，增强皮肤弹性匀有好处。老少皆宜，常食有益健康。
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