莴笋烧排骨#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨清洗干净，莴笋去皮，准备食材备用。

• 步骤 2：

  姜蒜洋葱切片，莴笋切滚刀块，准备一点炖肉料（花椒、八角、小茴香、桂皮一小块。超市里炖肉料很容易买到哦。）

• 步骤 3：

  把排骨放入锅中焯水，加入少许料酒去腥，开锅后用勺子撇去浮沫。

• 步骤 4：

  焯水后的排骨，沥干水份备用。

• 步骤 5：

  锅里倒入适量食用油，放入炖肉料煸香。

• 步骤 6：

  倒入葱、姜、洋葱翻炒出香味。

• 步骤 7：

  倒入排骨翻炒均匀。

• 步骤 8：

  加入家乐热炒鲜露

• 步骤 9：

  继续翻炒上色入味。

• 步骤 10：

  加入适量的开水。

• 步骤 11：

  小火炖一个小时后收汁，加入适量的盐。

• 步骤 12：

  倒入莴笋。

• 步骤 13：

  稍微翻炒即可出锅。

• 步骤 14：

  成品图。

• 步骤 15：

  莴笋脆嫩。

• 步骤 16：

  排骨鲜美。

• 步骤 17：

  营养丰富好美味！