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步骤 1:
农家种的菜心,买回来把菜摘好
步骤 2:
洗净,加入适量的盐,泡一下,去除农药
步骤 3:
热锅下油,大火,等油温上去,放入青菜,炒到快熟的时候加入盐自己酱油,就可以了。
热锅下油,炒青菜可以适当的多加点油,这样炒的青菜比较好吃,相对平常做菜放淡一些,这样可以提高青菜的鲜甜味
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青蒜炒五花肉,除了川菜的回锅肉,还可用沙
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