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步骤 1:
土豆削皮,切块,洗净,沥干水分。
步骤 2:
大葱洗净,沥干水分,拍扁切段。
步骤 3:
老姜洗净,拍扁。
步骤 4:
炒锅洗净,擦干水渍,上灶,起火最大档次控干水分。
步骤 5:
倒油。
步骤 6:
搁大葱、老姜爆炒十秒钟。
步骤 7:
倒入土豆。
步骤 8:
翻炒至半熟。
步骤 9:
搁酱油,翻炒均匀。
步骤 10:
掺水至与土豆齐平位置。
步骤 11:
水分将将烧干,搁鸡精。
步骤 12:
翻炒均匀,熄火。
步骤 13:
生菜洗净,沥干水分。
步骤 14:
取干净干燥盘子一个。
步骤 15:
平铺生菜。
步骤 16:
于生菜中间乘入土豆。
步骤 17:
将菜品放入微波炉。
步骤 18:
摁到此档。
步骤 19:
戴好烤箱专用手套,取出。
步骤 20:
如图,将散布四周的生菜叶覆盖包裹土豆。
步骤 21:
好棒。
步骤 22:
清幽。
步骤 23:
灿烂。
步骤 24:
无比协调。
【四人份】
【如果能够接受完全生的生菜者,可以不必进入微波炉】