炎炎夏日没有胃口?!
来碗咖喱 米饭扫光光
我们一起来做吧
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步骤 1:
牛腩洗净滤干,锅中倒入凉水放入洗净牛腩,待水烧开煮出血沫
步骤 2:
将食材切块,牛腩洗净血沫滤干水分
步骤 3:
待锅烧热锅中倒入适量油,放入姜片蒜瓣和洋葱炒出香味
步骤 4:
放入牛腩翻炒
步骤 5:
倒入少许水
步骤 6:
放入咖喱块煮化搅匀
步骤 7:
倒入淡奶或者椰汁搅拌均匀
步骤 8:
将剩余洋葱,青辣椒放入
步骤 9:
中小火焖煮四十五分钟,待牛腩煮透烂即可
步骤 10:
一盘咖喱汁,米饭扫光光