芒果千层蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散，加入白砂糖，打均匀

• 步骤 2：

  牛奶倒入打散的鸡蛋中

• 步骤 3：

  筛入低筋面粉，搅拌均匀至无面粉颗粒

• 步骤 4：

  黄油隔水融化后，倒入上一步中，搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放冰箱静至半小时

• 步骤 5：

  半小时后取出面糊，搅拌

• 步骤 6：

  每片面皮取等量，倒入不粘锅，不用翻面，煎到面皮冒泡就可以

• 步骤 7：

  芒果切小块

• 步骤 8：

  淡奶油加入细砂糖打发

• 步骤 9：

  取一块面皮，均匀涂上淡奶油，再取一块面皮，叠上，再均匀涂上淡奶油

• 步骤 10：

  铺上芒果粒，依此类推

• 步骤 11：

  搞定，放冰箱冷藏两三小时后取出来就可以吃啦，很好吃哦