豆沙绞的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米洗净泡一晚上，第二天沥干水，水不要倒掉

• 步骤 2：

  把糯米倒入电高压锅，把泡米的水加入，加入一点白糖，焖熟

• 步骤 3：

  饭熟了以后，用勺子稍微碾碎，不要太碎

• 步骤 4：

  准备一碗清水，用于包米饭时沾一下水，不粘手，将饭团圆，拍扁在保鲜膜上

• 步骤 5：

  放入豆沙馅，将保鲜膜的四个角紧紧的捏起来，越紧纹路越清晰

• 步骤 6：

  就这样一个一个包起来就好了