红烧素鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  素鸡从包装取出洗干净切片备用

• 步骤 2：

  不粘锅中放适量油，(要用不粘锅)油温达到时加入切好的素鸡，煎至两面金黄即可。

• 步骤 3：

  切好的素鸡放入油锅时不要翻动它，发现下面金黄在翻面。

• 步骤 4：

  煎好的素鸡备用

• 步骤 5：

  锅中加入少量油，加入切碎的蒜炒香。

• 步骤 6：

  加入素鸡，加入调料。

• 步骤 7：

  加入清水，大火烧开，收汤即可出锅。

• 步骤 8：

  出锅，撒上香菜沫

• 步骤 9：

  素鸡很入味，很好吃。