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步骤 1:
小白菜加一点水用料理机打碎,加面粉,淀粉,鸡蛋,盐用蛋抽子打匀。面糊不宜太粘稠。(用勺子舀起倒落时呈粘稠酸奶状即可)
步骤 2:
不粘锅不用放油,小火烘热,倒入一勺面糊,摇匀成薄饼。(也可借助勺子底摊开)翻面烘一下出锅,不要烙时间长,会变色。
步骤 3:
将薄饼对半切开。
步骤 4:
一张翻面一张正面排列好。
步骤 5:
卷起放在碗中,一朵漂亮的花朵蔬菜薄饼是不是很养眼啊。
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