菜市场30元一斤羊肉,免费加工羊肉串,比店里吃合适太多。
我试过三种方法,烤箱,电炉,碳。炭烧的最好吃也最不健康,烤箱的最温柔偏腻。根据条件自己选择吧。
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步骤 1:
准备好羊肉串,市场免费加工
步骤 2:
放入烤盘,烤箱预热210度,烤15分钟
步骤 3:
我用的是烤火鸡盘,防止溢油
步骤 4:
出炉撒上喜欢的调料,孜然辣椒白胡椒等
步骤 5:
然后就畅快的撸串吧