家常虎皮辣子烧茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  圆茄子切成块状

• 步骤 2：

  辣椒也切大一点

• 步骤 3：

  西红柿，葱切好备用

• 步骤 4：

  锅里多加一些油，油热了放入茄子块煸炒。

• 步骤 5：

  塌架上色后盛出来。

• 步骤 6：

  接着放入辣椒块用油煸炒，有花纹盛出。

• 步骤 7：

  锅里倒入西红柿

• 步骤 8：

  倒入茄子辣椒，大蒜，加入盐，鸡精，煸炒。

• 步骤 9：

  尝下盐味盛出，开吃。

• 步骤 10：

  嗯嗯，香，好吃。过了油的都好吃，但是易长胖哟。