丹青菜谱®＆青菜炸酱鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉蒸熟，撕开

• 步骤 2：

  蘑菇焯熟，捞出冲凉控水

• 步骤 3：

  油菜洗净，开水烫一下，捞出控水

• 步骤 4：

  准备葱花，蒜末

• 步骤 5：

  热油锅，加入葱是蒜爆香，再放入三种材料

• 步骤 6：

  再加入一大勺炸肉酱、盐，翻炒均匀即可

• 步骤 7：

  成品