蛋黄酥的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆沙里放两勺蜂蜜

• 步骤 2：

  面团和油面分别活好

• 步骤 3：

  把面团和油面揪成同等大的面球

• 步骤 4：

  面团赶成圆皮，把油面裹在里面，封口，压扁

• 步骤 5：

  赶成长型后卷起来，口朝下，再赶，再卷起来，稍微醒一会

• 步骤 6：

  用拌好的红豆沙把咸蛋黄裹起来

• 步骤 7：

  这样把豆沙球放到醒好的面皮里，封口，表面刷蛋黄液，上面撒点黑芝麻

• 步骤 8：

  放烤箱，上下火，120度，30分钟

• 步骤 9：

  好了