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步骤 1:
备好所用食材。
步骤 2:
用字模将胡萝卜压出样子。
步骤 3:
锅里加入油,加入细盐煮开。
步骤 4:
将胡萝卜数字下锅。
步骤 5:
胡萝卜微煮一下,再将青豆下锅煮制。
步骤 6:
再将香菇洗切好下锅。
步骤 7:
最后将荷兰豆下锅烫一下。
步骤 8:
米饭煮好,将牛肉酱下锅,拌至饭粒松散挂味。
步骤 9:
将虾去虾头虾线,下锅烫煮至熟,出锅去壳备用。
步骤 10:
在寿司模子里放入海苔片,再将拌好的米饭加入,压至成型,再切好摆盘。
步骤 11:
最后配入时蔬,虾仁,这个就随意了,自己怎么喜欢怎么配。
牛肉酱是带咸味及少许油脂的食材,用它来拌饭,炒粒就很松散了。朋友们也可以换成其它的成品酱,这个随意就好。