糯米炸
老家叫白糖饺子
外酥里绵
香甜不粘牙
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步骤 1:
糯米粉加水调至成团,揉至表面光滑。
步骤 2:
把揉好的粉团捏成小剂子,再搓成圆长条,压扁。
步骤 3:
锅里加油烧热至7成,放入捏好的面团。
步骤 4:
中小火炸2~3分钟,两面金黄。
步骤 5:
提前炒好黄豆面,放入容器内加入白糖(根据自己口感加,可多可少)。
步骤 6:
将炸好的白糖饺子放入黄豆面里,均匀裹上过黄豆面即可。
步骤 7:
美味的白糖饺子就可以食用了。
步骤 8:
好吃
油炸要中小火
趁热吃口感俱佳