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步骤 1:
新鲜的香椿摘除杂质洗净沥干水分备用
步骤 2:
锅中烧开水将香椿焯一下
步骤 3:
焯好水的香椿立即放入冷水中过凉沥干水份
步骤 4:
准备原材料鲜猪肉切片、葱姜切成小丁、豆腐切成小块在开水中焯一下、香椿备用
步骤 5:
锅中倒入底油放入五花肉先㸆一下油这样炒菜更加香
步骤 6:
放入葱姜爆香
步骤 7:
放入香椿大火快速翻炒均匀
步骤 8:
添加清汤或是高汤放入豆腐开始炖起来哦
步骤 9:
放入盐翻炒均匀在接着炖5分钟左右
步骤 10:
炖至汤汁不多时放入味精调味即可出锅享用喽
步骤 11:
鲜美可口的香椿炖豆腐盛入盘中
步骤 12:
第一次做这样菜没想到出彩了味道好美啊
步骤 13:
香椿的营养价值很高和豆腐一起吃味道棒极了
步骤 14:
搭配小白烧幸福生活就在这里
步骤 15:
是上班族的首选快手菜噢