宝宝版意面肉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱切丁（我用的白洋葱，也可以用紫洋葱或者黄洋葱），蒜切末。我用的小味碟，正好一碟。

• 步骤 2：

  牛肉馅适量，喜欢吃肉就多一些，不喜欢就少一些。放入少许盐、酱油、橄榄油、黑胡椒搅拌均匀，腌5分钟。如果是宝宝吃，调料一定要少，大人吃可以多放一些。

• 步骤 3：

  西红柿去皮（过程不说啦），切丁备用。

• 步骤 4：

  不粘锅加热，放入黄油待融化。

• 步骤 5：

  黄油融化之后放入洋葱丁和蒜末，翻炒至飘出香味。

• 步骤 6：

  加入腌好的牛肉馅，翻炒至牛肉变色。

• 步骤 7：

  加入西红柿丁，继续翻炒。如果西红柿丁切得比较大，要用铲子弄得碎一些，这样会比较入味。

• 步骤 8：

  翻炒一至两分钟，加入半碗水。

• 步骤 9：

  搅拌均匀之后再加入适量番茄酱和糖。只加入番茄酱可能会酸，宝宝不是很喜欢，加入一点糖中和一下味道就会好很多。

• 步骤 10：

  最后就是收汁。我喜欢干一些，收汁时间就会长一些。

• 步骤 11：

  如果一次做的吃不完，可以装到玻璃器皿中，放到冰箱冷藏，记得尽快吃完，毕竟没有防腐剂，放久了就不好啦！