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步骤 1:
蒜薹洗净,切段
步骤 2:
粉丝洗净,用水泡软
步骤 3:
锅内烧热油
步骤 4:
倒入蒜薹,翻炒
步骤 5:
加入生抽,继续翻炒
步骤 6:
看蒜薹差不多变色了,码上粉丝,添一点水,因为粉丝吸水
步骤 7:
粉丝软了,蒜薹也入色了,即可出锅
超蒜薹不用盐,生抽即可,而且个人认为要多放油,生抽可以稍多点,因为还要添一点水
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