刀切小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉放盆里，牛奶，白糖，盐，酵母放水里和面成絮装。

• 步骤 2：

  活成团

• 步骤 3：

  一发

• 步骤 4：

  排气，醒发15分钟

• 步骤 5：

  擀平

• 步骤 6：

  卷成卷，刀切好，烤箱2次发酵

• 步骤 7：

  出锅