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黑椒牛排收藏
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时间 10-30分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 牛排 二片
- 胡萝卜 适量
- 西兰花 适量
- 洋葱 适量
- 黑胡椒酱 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 通心粉 适量
- 橄榄油 适量
- 水 适量
- 奇异果 半个
黑椒牛排的做法步骤
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步骤 1：
给牛排按按摩、拍一拍
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步骤 2：
用料酒、生抽、糖、鸡精、黑胡椒碎腌牛排，至少一小时，加点奇异果果汁腌制牛排的话，肉质会比较嫩哦，很好吃
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步骤 3：
待牛排腌制好后，将地瓜粉（生粉）加入到腌制好的牛排的酱汁里，用手抓匀
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步骤 4：
把胡萝卜、洋葱、西兰花切块备用，胡萝卜、西兰花先过水烫熟
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步骤 5：
把通心粉煮熟，至少煮11分钟
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步骤 6：
热锅，倒入适量的橄榄油，将牛排每面各煎一分钟，洋葱也入锅煎熟
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步骤 7：
另取一锅，将黑胡椒酱倒入锅内，加适量水煮沸
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步骤 8：
将牛排、通心粉、胡萝卜、西兰花、洋葱盛到盘里，倒入黑胡椒酱，完成
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步骤 9：
美味佳肴
