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窝蛋牛肉煲仔锅巴饭收藏
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所需食材
- 牛肉末 250g
- 泰国香米 120g
- 蚝油 5g
- 盐 5g
- 胡椒粉 适量
- 生粉 15g
- 料酒 20g
- 糖 10g
- 生抽 20g
- 花生油 10g
- 水 1.5升
- 鸡蛋 1个
窝蛋牛肉煲仔锅巴饭的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材及配料
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步骤 2：
将以下配料依次倒入装牛肉末的碗中：蚝油5g、盐 5g、胡椒粉适量、生粉15g、料酒20g、糖10g、生抽20g、花生油 10g。 搅拌均匀
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步骤 3：
拿出美的电饭煲，将泰国香米跟适量清水倒入电饭煲中，通过阿里智能APP选择焖饭程序
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步骤 4：
等待电饭煲工作完毕
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步骤 5：
在米饭快要焖好的时候，将牛肉倒入锅
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步骤 6：
牛肉半熟后倒入鸡蛋
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步骤 7：
等美的电饭煲工作完毕后，再次打开美的电饭煲，倒入葱花，焖一会即可
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步骤 8：
盛出食用
