这款brunch营养均衡，外形类似班尼迪克蛋，不盖面包盖是开放式三明治，加上盖子就是麦满分/汉堡，但热量远远低于市售汉堡，好吃不怕胖！
我用了自制版低油少糖的面包底，配上黄金猪排、百吉福芝士片、翠绿的青菜、溏心水波蛋
既满足了一餐所需的营养元素，又简单方便，上班族 懒人 必备三明治/汉堡！
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前一天腌好猪排 沾上面包糠，第二天再烤非常省事，相当于速冻食品，但自制的更健康好吃
煮完水波蛋也可以撒点盐 让蛋有咸淡味
