巧克力缤纷玛德琳蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料；（这个时候将烤箱提前预热至180度）

• 步骤 2：

  将柠檬清洗干净，用搓丝板搓下半个皮；

• 步骤 3：

  将鸡蛋、细砂糖、柠檬皮屑、玉米油倒在一个盆里，搅拌均匀；

• 步骤 4：

  将泡打粉和低粉混合，然后过筛入蛋液中；

• 步骤 5：

  搅拌均匀；

• 步骤 6：

  将面糊装入裱花袋；

• 步骤 7：

  挤入模具8分满；

• 步骤 8：

  送入预热好的烤箱，放入中层上下火180度10分钟即可！

• 步骤 9：

  出炉，晾凉，脱模；

• 步骤 10：

  将巧克力隔水融化；

• 步骤 11：

  拿起玛德琳在表面蘸取巧克力；

• 步骤 12：

  最后撒上少许装饰彩糖，等巧克力晾凉至凝固，即可！