虾仁魔芋#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  魔芋用水浸泡约一两个小时；虾去头尾，挑去虾线，处理干净备用；韭菜切段。

• 步骤 3：

  魔芋焯一下

• 步骤 4：

  虾仁切粒，用姜粉、料酒腌制。

• 步骤 5：

  炒锅油热爆香葱姜蒜，放入虾仁滑炒一下

• 步骤 6：

  放入魔芋翻炒

• 步骤 7：

  放入韭菜、盐翻炒

• 步骤 8：

  出锅前放入热炒鲜露，炒匀。

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品图