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蒸着吃的藜麦饭#发现粗粮之美#收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 血糯米 30g
- 藜麦 20g
- 红米 30g
- 普通大米 20g
- 水 适量
- 红薯 2个
- 紫薯 2个
- 南瓜 1块
蒸着吃的藜麦饭#发现粗粮之美#的做法步骤
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步骤 1：
准备2个红薯、2个紫薯、2块南瓜，合理利用资源
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步骤 2：
藜麦、血糯米、红米、白米稍微冲洗一下，放入耐高温的餐具内，水跟电饭锅煮米饭的水量一致
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步骤 3：
盖盖开蒸，大伙煮开，转中火25-30分钟即可食用
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步骤 4：
出锅状态
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步骤 5：
出锅，颗粒分明有弹性
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步骤 6：
一锅出粗粮之美
小贴士
水量，跟电饭锅煮米饭的水量相同
小时候经常吃蒸米饭，口感更筋道，现在工作了、电饭煲虽然方便但缺乏小时候的味道。
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