火龙果冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  半个火龙去皮切小，用料理机打碎

• 步骤 2：

  准备好食材，我用蓝风车奶油

• 步骤 3：

  淡奶油加白砂糖打发，我打到10分发

• 步骤 4：

  奶油打好后，分一半出来

• 步骤 5：

  加50克我自己做的菠萝酱，拌均匀

• 步骤 6：

  装入裱花袋

• 步骤 7：

  寄到硅胶模具内

• 步骤 8：

  取70克火龙果泥和剩下的奶油拌均匀

• 步骤 9：

  拌均匀后，倒入模具内

• 步骤 10：

  轻轻震下模具，不然成品会有气泡

• 步骤 11：

  放入冰箱，速冻一小时

• 步骤 12：

  脱模，表面有点不光滑，因为我忘了震模具

• 步骤 13：

  一个冰淇淋两种口味哦