木瓜猪皮鸡爪汤的做法步骤

• 步骤 1：

  提前处理好木瓜，用刀在木瓜表皮乱刮，让白色乳汁溜出来，这样的木瓜不会涩。然后去皮挖籽，切块。

• 步骤 2：

  猪皮刮去**，刮去白色的脂肪部分，洗干净鸡爪也洗干净

• 步骤 3：

  花生洗洗用清水先泡30分钟

• 步骤 4：

  先起锅烧水，把鸡爪放进去焯水，鸡爪不出多好的时候，把猪皮也倒进去

• 步骤 5：

  鸡爪猪皮都变硬，浮沫浮起，就可以捞出洗干净备用。

• 步骤 6：

  准备砂锅，把鸡爪和猪皮，木瓜，花生通通倒进去，加入半锅水，汤烧开后改慢火熬2个小时即可！

• 步骤 7：

  喝汤前放点盐调味便可！