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步骤 1:
南瓜切块,隔水蒸熟。生菜洗净。
步骤 2:
压成泥备用。
步骤 3:
猪瘦肉剁成泥,可以买猪绞肉。总觉得自己剁的比绞完的口感好。
步骤 4:
锅内放入猪肉,酱油,料酒,味淋,砂糖,大火炒熟后转小火,
步骤 5:
小火继续炒,炒到没有汁,介个就是肉松啦。
步骤 6:
贝果一分为二,抹上沙拉酱,也可以是蛋黄酱,
步骤 7:
放上生菜
步骤 8:
放上南瓜泥,话说,介个南瓜是绿色的。。。
步骤 9:
放上芝士片
步骤 10:
放上肉松
步骤 11:
盖上盖子
步骤 12:
成品图,刀工不好是硬伤。哈哈。
步骤 13:
成品图
猪肉按这个酱汁来炒,单吃也很好吃哦。