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麻薯面包收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 麻薯预拌粉 200克
- 水 80克
- 奶粉 15克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 40克
- 盐 2克
- 糖 20克
麻薯面包的做法步骤
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步骤 1：
把预拌粉，鸡蛋，芝麻，盐，水，糖放进盆里。
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步骤 2：
搅拌。
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步骤 3：
黄油隔水融化。
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步骤 4：
放入黄油继续搅拌！
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步骤 5：
搅拌均匀装入裱花袋。
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步骤 6：
挤成小剂子。或者用手直接团成小球。
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步骤 7：
烤箱180度预热10分钟。放入麻薯面包，180度上下管中层25分钟。我家烤箱温度低，所以用了25分钟。
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步骤 8：
出炉后晾到温，可食用啦，外面脆里面Q弹。
小贴士
如果不放糖也是可以的，吃起来也很好吃。我家烤箱温度低，各自根据上色来判断下自己的时间。
